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Weinberge in Slowenien

Genussvolles Reisen: Kulinarische Ferienstraßen in Europa

Sie führen durch wilde Naturlandschaften und gepflegte Weinberge, vorbei an Kirchen und Burgen. An ihren Wegen warten Winzer, Käser oder Zuckerbäcker, die den Reisenden von ihrer traditionellen Handwerkskunst erzählen: Europas schönste Ferienstraßen. Weiterlesen...

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Muscheln satt: Auf dem Jakobsmuschelfest in Saint-Brieuc

Muscheln satt: Jakobsmuschelfest von Saint-Brieuc

Nirgendwo in Europa werden so viele Jakobsmuscheln aus der See gefischt, wie vor der Bucht von Saint-Brieuc. Rund 200 Familien leben hier vom Muschelfang - und das obwohl der Fang nur an zwei Tagen pro Woche für 45 Minuten erlaubt ist. Weiterlesen …

------------ Reportagen ------------

Chios Reichtum: Mastix, das Harz der Pistazie


Auf der nordägäischen Insel Chios wird seit Jahrhunderten Mastix angebaut. Das Harz der Pistazie brachte der Insel im Mittelalter Reichtum und Wohlstand und prägt noch heute das Leben der Bewohner. Weiterlesen...

 

------------ Events ------------
Hochprozentig: Pálinkafest in Ungarn

Hochprozentig: Pálinkafest

Pálinka nennt man in Ungarn den Obstbrand, traditionell aus Aprikose, Zwetschge und Kirsche. Zentren der Schnapsbrennerei sind Kecskemét und Gyulai. Dort findet im April ein großes Pálinkafest statt. Weiterlesen …