30.05.24 - 02.06.24

Giro Tonno


Jahrhunderte lang nährte die Mattanza, die traditionelle Tunfischjagd vor der Küste Sardiniens
, die Bewohner von Carloforte.
Aufgrund der Überfischung ist sie heute jedoch eher ein touristisches Event - wenn sie überhaupt stattfindet.


Dennoch halten die Fischer die Tradition während des alljährlichen Girotonno noch am Leben - und nutzen das internationale Stelldichein zur Diskussion um die Erhaltung der vom Aussterben bedrohten Tunfische.

 

Gewinner des Kochwettbewerbs auf der Girotonno


Die Veranstaltung mit Teilnehmern aus aller Welt ist ein großes Fest - mit breitem Essensangebot, mit Kochwettbewerben internationaler Spitzenköche, mit Showkochen und Liveauftritte bekannter Künstler.

 

---------- Service ---------
Giro Tonno

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