31.07.20 - 02.08.20

Spätzlesfest in Blaubeuren

Spätzlefest in Blaubeuren: Essenstand

Rund 5000 Eier werden benötigt. Und 200 Helfer. Die produzieren im Vorfeld des Spätzlefest in Blaubeuren an die zwei Tonnen Teigmasse, die dann an drei Tagen an die Gäste verteilt werden.
Dabei gibt es das Leibgerichts der Schwaben in unzähligen Variationen: Ganz klassisch als Kässpätzle. Mit Linsen oder Spinat. Scharf gewürzt oder als Mix "von ällem ebbes".

Spätzlefest in Blaubeuren: Fest-T-Shirt

Das Fest - organisiert vom Verein d Gerhauser - beginnt am Freitagabend mit Rockmusik. Samstag wird erst Kaffee und Kuchen serviert bevor der Ehrengast des Events, die Spätzle, wieder auf die Teller kommen.
Eine Kinderspielstraße, Tanz und Musik sowie ein ökumenischer Gottesdienst am Sonntag sind Teil des Programms.

---------- Service ---------
Spätzlesfest in Blaubeuren
  • Ort: Realschule Gerhausen in Blaubeuren, Baden-Württemberg
  • Zeit: Ende Juli

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