Zum Käsestar der Extremadura: Route des Torta del Casar
Von der Sierra de San Pedro bis zur Sierra de Montánchez erstrecken sich die Gebiete der Torta del Casar, jenes schmelzigen Weichkäses aus der Extremadura, der zu den besten Käse Spaniens zählt.
Die touristische Straße Ruta de la Torta del Casar nimmt den Reisenden zu den Produzenten dieses außergewöhnlichen Käses.Dabei streift sie historische Stätten, wie die zum Unesco-Weltkulturerbe gehörende Altstadt von Cáceres und führt zu Kulturlandschaften wie den Stausee von Talaván mit seiner reichhaltigen Fauna. Mehrere Käsemuseen gibt es auf dem Weg - allen voran, dass Centro de la Interpretation de la Torta del Casar in Almoharín. Beste Reisezeit: Mitte Oktober während der Käsewoche von Casar.