Castañada en Klostermarienberg
Klostermarienberg está situado en Mannersdorf, en la frontera húngara, rodeado de extensos huertos y castañares. Fundada en 1197, la abadía cisterciense, con su bonita iglesia parroquial, acoge cada año en octubre la Fiesta de la Castaña de Kloster. 2018 por 25º año.
En innumerables puestos, las asociaciones locales muestran lo que se hace con este fruto seco: Chocolate y pasteles fríos y calientes como tartas, roulades, strudel, tortitas, sopa y salchichas, e incluso se elabora cerveza con castañas. Desde 2017, también se puede adquirir harina de castaña de su propio molino.
Además de las delicias culinarias, también hay un programa de animación musical.
Las asociaciones informan sobre el cultivo y el uso del castaño. Lo más destacado es la visita a los Liebinger Bäumen: un grupo de castaños de unos 350 años de edad y troncos de hasta diez metros de grosor.
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Castañada en Klostermarienberg
- Lugar: Klostermarienberg en Mannersdorf, Burgenland
- Fecha: Siempre el 26 de octubre, días festivos en Austria.
- A la página web del organizador
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