5200 fruticultores de Val di Non cosechan unas 300.000 toneladas de manzanas al año, por supuesto con denominación de origen protegida.
El consorcio de productores de manzanas y los organizadores de la ruta de la manzana pensaron que, sin duda, merecía la pena celebrarlo: mediados de octubre, la mejor época para la cosecha.

Los visitantes de la fiesta Pomaria podrán recoger manzanas directamente del árbol, aprender a hacer strudel de manzana, conocer y degustar las distintas variedades de manzana y deliciosos platos a base de manzana, participar en talleres y divertirse en degustaciones.

Además de los temas relacionados con la manzana, el festival ofrece muchas otras actividades estrechamente vinculadas a la región: Exposiciones de artesanía antigua, música, puestos de vino y comida, catas de vino y delicias locales.
Hay juegos, cuentos y películas para niños.

Los visitantes también pueden disfrutar de la belleza de Val di Non y Val di Sole en largos paseos y excursiones guiadas y deleitarse con las tradiciones gastronómicas locales y los sabores del pasado en los restaurantes y masías más renombrados.