Con unas 2.040 hectáreas de viñedos, el municipio de Landau es la mayor región vinícola del Palatinado.
Los viñedos Nußdorfer Herrenberg, Wollmesheimer Mütterle y Godramsteiner Königacker cultivan principalmente Riesling, Silvaner y Pinot Gris.

A mediados de octubre, los viticultores llevan al mercado el primer Federweißer: un mosto de uva prensado cuya fermentación alcohólica acaba de comenzar.
En Landau, el acontecimiento se celebra con una gran fiesta, en la que se sirve vino en los puestos situados alrededor de la plaza del mercado.

El festival será inaugurado por la saliente y nueva princesa del vino de Landau, habrá un amplio programa musical todos los días y más de 20 puestos de comida ofrecerán especialidades del Palatinado como tarta de cebolla, castañas y albóndigas al vapor.