En medio del paisaje montañoso de los Picos de Europa, en Cantabria, a unos 3.000 metros de altitud, se encuentra el pequeño e idílico pueblo de montaña de Potes. Una de las fiestas más tradicionales del pueblo, en cuyo centro destaca la torre medieval del Infantado, es la del Orujo, en noviembre.
El orujo, aguardiente de orujo típico del norte de España con hasta un 50 por ciento de alcohol en volumen, se elabora en Cantabria en una gran variedad de sabores.

Los visitantes pueden asistir a la destilación pública del aguardiente, degustarlo a placer y disfrutar de otros productos y manjares regionales como el cocido lebaniego o el queso picón.
O saborear en el recinto ferial las últimas creaciones cocteleras a base del orujo local.

Las fiestas se acompañan de actuaciones de grupos musicales regionales. Por ejemplo, actúan los gaiteros típicos del noroeste de España.
Por las calles del casco histórico desfilan grupos folclóricos y de trajes tradicionales, así como las cofradías de destiladores de orujo engalanadas de rojo y verde. Cada año se rinde homenaje al mejor productor de orujo.