Después de la manzana, la cereza es una de las frutas más importantes de la región del Altes Land. Durante la Semana de la Cereza, las iglesias y sus órganos son el centro de la acción, al igual que la fruta.
Este fin de semana se celebra el cumpleaños del famoso organero Arp Schnitger con numerosos conciertos gratuitos.
También se organizan visitas guiadas a los huertos de cerezos, excursiones en bicicleta, paseos en tren, picnics bajo el cerezo y paseos en carruaje.

Por supuesto, los visitantes también pueden recoger y degustar cerezas. El punto culminante de esta semana especial es el último día, cuando se celebra el Altländer Kirschmarkt frente al ayuntamiento de Jork, con escupitajos de huesos de cerezas, un mercado de artistas y artesanos, un mercado de gangas y otras atracciones.