15.09.17

Freitag, 15.09.17

Kürbisausstellung Ludwigsburg

Mitten in Ludwigsburgs liegt die weitläufige Parkanlage Blühendes Barock. Der Schlossgarten ist im Herbst Stätte der weltgrößten Kürbisausstellung. Weiterlesen …

Freitag, 15.09.17

Fiera del Riso in Isola della Scala

Balilla, Baldo oder Carnaroli: Rund drei Dutzend Reissorten werden in Italien angebaut, die meisten davon in der Po-Ebene im Piemont. Eine der feinsten und edelsten jedoch wächst südlich von Verona: Der herkunftsgeschützte Vialone Nano - Protagonist der alljährlichen Reisemesse in Isola della Scala. Weiterlesen …

Freitag, 15.09.17

Cous Cous-Fest von San Vito lo Capo

Mitte September findet im sizilianischen San Vito Lo Capo in der Provinz Trapani  das alljährliche Cous Cous-Fest statt. Im Mittelpunkt der Veranstaltung steht  der Cous Cous, eines der weltweit beliebtesten Nahrungsmittel. Weiterlesen …

Freitag, 15.09.17

Käsemarkt in Bra

Alle zwei Jahre wird Bra, im Herzen des Piemont, Zentrum der Käseliebhaber aus aller Welt: Während der internationalen Slow Food-Käsemesse Cheese. Weiterlesen …

Freitag, 15.09.17

Vino al vino

Vor mehr als 15 Jahren hat sich die Winzer-Vereinigung von Panzano, einem Ortsteil von Greve, entschlossen den Weinanbau unter ökologischen Gesichtspunkten zu betreiben. 20 Weingüter erzeugen mittlerweile auf 300 Hektar - das sind 80 Prozent der Anbaufläche der Gemeinde - Biowein. Von dessen hoher Qualität können sich die Besucher des alljährlichen Weinfests Mitte September überzeugen. Weiterlesen …

Freitag, 15.09.17

Festival Franciacorta in Cantina

In Franciacorta, in der Lombardei, ist man stolz auf seinen Schaumwein. Strenge Ertragsbegrenzung, sanfte Pressung und mindestens 18 Jahre Flaschengärung machen aus ihm den Champagner Italiens. Weiterlesen …

Freitag, 15.09.17

Gorgonzola-Fest

Gorgonzola ist einer bekanntesten Blauschimmelkäse der Welt - und einer der ältesten: Erstmals schriftlich erwähnt wurde er 879 im Städtchen Gorgonzola bei Mailand. Dort feiert man auch jedes Jahr Italiens nationale Gorgonzolafest. Weiterlesen …

Freitag, 15.09.17

Trauben- und Lambruscofest

Einst Zecherglück, jetzt Kultwein: Wie sehr sich der Lambrusco in den vergangenen Jahren zu einem Qualitätswein entwickelt hat, erfahren Besucher des Lambruscofests in Castelvetro di Modena. Weiterlesen …

Freitag, 15.09.17

Zigante Trüffeltage

Nicht nur im Piemont oder Périgord wächst er, auch in Istrien gedeiht der Trüffel vortrefflich. Besonders Livade hat sich zum Zentrum des kostbaren Pilzes entwickelt - auch wegen der alljährlichen Trüffeltage. Weiterlesen …

Freitag, 15.09.17

Weinlesefest in Russin

Mit rund 100 Weingütern und einer Anbaufläche von 1400 Hektar ist der Kanton Genf das drittgrößte Weinanbaugebiet der Schweiz. Mehr als 30 verschiedene Sorten wachsen an den Hängen am rechtem Rhône-Ufer. Die wichtigste: Chasselas, aus der der Weiße Perlan gewonnen wird. Weiterlesen …

Freitag, 15.09.17

St. Galler Genusstag

Die Marktgasse in der St. Galler Altstadt wird jedes Jahr Mitte September zum Genussmarkt. Diverse Aussteller laden ein, ihre Produkte aus der Region kennenzulernen. Der Markt zeigt das breite Angebot der Ostschweiz mit Brot, Backwaren, Süssigkeiten, Fleisch, Milchprodukten, Gemüse und Getränken.
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Freitag, 15.09.17

Weinlesefest in Jerez

Traditionelles Traubenstampfen, Verkostungen oder Workshops zum Thema Wein: Auf mehr als 100 Veranstaltungen lernen die Besucher des Weinlesefestes von Jerez - in Theorie und Praxis - den Sherry kennen. Weiterlesen …

Freitag, 15.09.17

Weinlesefest auf Mallorca

Eine spektakuläre Traubenschlacht, Weinproben und ein großer Festtags-Umzug locken Touristen und Einheimische jedes Jahr nach Binissalem zum Weinlesefest. Weiterlesen …

Freitag, 15.09.17

Ziegenfest in Casabermeja

Nördlich von Málaga lebt eine Ziegenrasse mit besonderen Eigenschaften: Ihre Milch hat weniger Laktose und mehr Proteine. Der aus ihr gewonnene Käse gehört zu den besten Andalusiens. Weiterlesen …

Freitag, 15.09.17

Pilsener Bierfest

Pils ist wohl die bekannteste und weitverbreitetste Biersorte der Welt. Erfunden in Pilsen, ehren die Bewohner der böhmischen Metropole das untergärige Gebräu mit einem großen Fest. Weiterlesen …

Freitag, 15.09.17

Biofood- und Weinfestival

Biowürste und ökologisch angebaute Weine, Vollkornbrot und Käse aus naturnaher Tierhaltung: Das Biofood- und Weinfestival von Hajdúszoboszló ist das größte seiner Art in Ungarn.
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