29.09.17

Freitag, 29.09.17

Kürbisausstellung Ludwigsburg

Mitten in Ludwigsburgs liegt die weitläufige Parkanlage Blühendes Barock. Der Schlossgarten ist im Herbst Stätte der weltgrößten Kürbisausstellung. Weiterlesen …

Freitag, 29.09.17

Lausitzer Fischwochen

Der Herbst ist für die Lausitzer Teichwirte die aufregendste Zeit, denn dann wird abgefischt. Das Einfahren der "Ernte" ist ein Ergeignis, dass die Fischer seit 2002 gebührend feiern. Weiterlesen …

Freitag, 29.09.17

Ingelheimer Rotweinfest

37 Winzerbetriebe gibt es in Ingelheim, die auf rund 640 Hektar Wein anbauen. Mehr als die Hälfte der Fläche ist - eine Besonderheit in Rheinhessen - für den Rotwein reserviert: Spätburgunder, Portugieser und Dornfelder. Weiterlesen …

Freitag, 29.09.17

Müritzer Fischtage

Die Müritz ist mit 117 Quadratkilometern nicht nur der zweitgrößte See Deutschlands, sondern auch ein Top-Anglerparadies. Das beweisen die Müritzer Fischtage im Herbst. Weiterlesen …

Freitag, 29.09.17

Meißner Weinfest

Mit einer Fläche von 470 Hektar und einer Jahresproduktion von rund 27 000 Hektorliter ist das sächsische Elbland das kleinste deutsche Weinanbaugebiet. Beim Feiern ihrer Weinfeste jedoch stehen die Sachsen den Pfälzern oder Baden-Württembergern in nichts nach. Weiterlesen …

Freitag, 29.09.17

Radebeuler Herbst- und Weinfest

Was 1991 in Altkötzschenbroda als Initiative zweier Frauen begann ist heute ein über die Grenzen Sachsen bekanntes Event: Rund 50 000 Teilnehmer besuchen mittlerweile jeden Herbst das Radebeuler Wein- und Theaterfestival - um sich am sächsischen Wein zu berauschen, internationaler Musik zu lauschen oder sich von Feuerspuckern, Seiltänzern und Clowns begeistern zu lassen. Weiterlesen …

Freitag, 29.09.17

Deutsches Weinlesefest

Es gilt nach dem Dürkheimer Wurstmarkt als das größte Weinfest der Welt - mit rund 200 000 Besuchern jährlich: Das Deutsche Weinlesefest in Neustadt an der Weinstraße. Weiterlesen …

Freitag, 29.09.17

Absinthiades

Nachweislich seit der zweiten Hälfte des 18. Jahrhundert wird im Schweizer Kanton Neuchatel und im gegenüberliegenden französischen Département Doubs Absinth gebrannt. Daran konnte auch ein fast hundert Jahre währendes Verbot nichts ändern. Seit 2011 darf in Pontarlier, der Hauptstadt des Absinth, wieder legal gebrannt werden. So alt sind auch die jährlich stattfindenden Absinthiades. Weiterlesen …

Freitag, 29.09.17

Käsemesse von Laruns

Das Ossau-Tal an der französisch-spanischen Grenze ist Schäferland. Seit Jahrhunderten weiden die Hirten hier ihre Herden und produzieren aus deren Milch in ganz Frankreich berühmten Käse. Weiterlesen …

Freitag, 29.09.17

La Fête du Gateau basque

Der Gateau basque ist eine im ganzen Baskenland bekannte Spezialität. In Cambo les Bains würdigt die Bruderschaft der Bäcker den Hefekuchen mit einem großen Fest. Weiterlesen …

Freitag, 29.09.17

Fiera del Riso in Isola della Scala

Balilla, Baldo oder Carnaroli: Rund drei Dutzend Reissorten werden in Italien angebaut, die meisten davon in der Po-Ebene im Piemont. Eine der feinsten und edelsten jedoch wächst südlich von Verona: Der herkunftsgeschützte Vialone Nano - Protagonist der alljährlichen Reisemesse in Isola della Scala. Weiterlesen …

Freitag, 29.09.17

Festa dell’Uva e del Vino

Die Festa dell’Uva e del Vino in Bardolino ist ein Weinfest mit Kultstatus - und lockt jedes Jahr zwischen Ende September und Anfang Oktober mehr als 100 000 Besucher in das malerische Städtchen am Ostufer des Gardasees. Weiterlesen …

Freitag, 29.09.17

Sherbeth Festival

Im 9. Jahrhundert brachten die Araber die Kunst der Eiszubereitung nach Sizilien. Sherbeth nannten sie das gefrorene Getränk aus Fruchtsaft, Honig und dem Eis des Ätna. So nennt sich auch das alljährlich Treffen der besten Eishersteller Italiens. Weiterlesen …

Freitag, 29.09.17

Primi d'Italia

Primo Piatto ist der 1. Hauptgang eines italienischen Menüs - meist mit vielen Kohlenhydraten. Klassischerweise kommen Pastagerichte auf den Tisch, aber auch Risotto, Gemüse- und andere Suppen. Weiterlesen …

Freitag, 29.09.17

Aal-Fest in Comacchio

Seit dem Mittelalter wird in Comacchio - am Mündungsdelta des Pos - Aal gezüchtet. Der besonders fettreiche Fisch wird vor allem mariniert oder geröstet und dann in ganz Italien auf den Markt gebracht. Ende September, Anfang Oktober würdigen die Einwohner des Städtchen ihre Fischspezialität mit einem mehrtägigen Fest. Weiterlesen …

Freitag, 29.09.17

Südtiroler Brot- und Strudelmarkt

Seit Menschengedenken wird in Südtirol Brot gebacken. Noch heute gibt es in der nördlichsten Region Italiens 88 Bäcker und Konditoren. Was die jeden Morgen aus dem Ofen ziehen, zeigt der Südtiroler Brot- und Strudelmarkt. Weiterlesen …

Freitag, 29.09.17

Südtiroler Speckfest

Anfang Oktober lockt das Südtiroler Speckfest vor der atemberaubenden Kulisse der Geislerspitzen Besucher in das reizende Bergdorf St. Magdalena in Villnöss.  Weiterlesen …

Freitag, 29.09.17

Fest zu Ehren des Aceto Balsamico Tradizionale

Er ist der König unter den Balsamessigen - und von unvergleichlichem Geschmack: Der Aceto Balsamico Tradizionale di Modena D.O.P. Ihm widmet Spilamberto Anfang Oktober ein rauschendes Fest. Weiterlesen …

Freitag, 29.09.17

Zigante Trüffeltage

Nicht nur im Piemont oder Périgord wächst er, auch in Istrien gedeiht der Trüffel vortrefflich. Besonders Livade hat sich zum Zentrum des kostbaren Pilzes entwickelt - auch wegen der alljährlichen Trüffeltage. Weiterlesen …

Freitag, 29.09.17

Krautinger-Wochen

Wenn in Spätsommer die Rübenfelder geerntet wurden, feuern die Bauern in Wildschönau ihre Brennöfen an - für ihren Krautinger, den Hochprozentigen aus der weißen Stoppelrübe. Weiterlesen …

Freitag, 29.09.17

Almkäseolympiade

Olympisches Flair im hinteren Paznaun: Die kleine Gemeinde Galtür ist jedes Jahr Austragungsort der Almkäseolympiade. Mehr als 100 Käsehersteller aus dem deutschsprachigen Raum kämpfen um Gold, Silber und Bronze. Weiterlesen …

Freitag, 29.09.17

Stubaier Kaiserschmarrnfest

Luftiger Eischnee, feiner Puderzucker und fruchtiges Zwetschgenmus: Der Kaiserschmarrn gehört zu den beliebtesten Mehlspeisen der österreichischen Küche. In Neustift wetteifern Hobbyköche um die Krone des besten Kaiserschmarrn-Bäckers. Weiterlesen …

Freitag, 29.09.17

Tag der Fischerfrauen von Santurtzi

Santurtzi war einst das Zentrum des Sardinenfangs am Golf von Vizcaya. Mit dem Tag der Fischerfrauen erinnert die - 14 Kilometer von Bilbao gelegene - Stadt an diese Tradition. Weiterlesen …