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22.09.17 - 01.10.17

Pistazienfest von Bronte

La Citta del Pistacchio, die Stadt der Pistazien, nennt man Bronte, am Fuße des Ätnas. Nirgendwo sonst in Italien gibt es so ausgedehnte Pistazienhaine wie hier - und nirgendwo so hervorragende Qualitäten. Weiterlesen …

15.09.17 - 18.11.17

Zigante Trüffeltage

Nicht nur im Piemont oder Périgord wächst er, auch in Istrien gedeiht der Trüffel vortrefflich. Besonders Livade hat sich zum Zentrum des kostbaren Pilzes entwickelt - auch wegen der alljährlichen Trüffeltage. Weiterlesen …

12.09.17 - 07.10.17

Reismesse in Isola della Scala

Balilla, Baldo oder Carnaroli: Rund drei Dutzend Reissorten werden in Italien angebaut, die meisten davon in der Po-Ebene im Piemont. Eine der feinsten und edelsten jedoch wächst südlich von Verona: Der herkunftsgeschützte Vialone Nano - Protagonist der alljährlichen Reisemesse in Isola della Scala. Weiterlesen …