Filter zurücksetzen

24.05.18 - 27.05.18

Giro Tonno

Seit 1738 fangen die Bewohner von Carloforte vor der Küste Sardinien Tunfische - mit Hilfe eines komplexen Systems von Netzen, der Tonnara. Weiterlesen …

15.05.18 - 15.06.18

Mount Athos Festival

Oktopus-Suppe nach Geheimrezept der Mönche von Athos, Zackenbarsch poschiert mit kleinen Zucchini oder Wildschweinrücken medium in Gemüse: Einen Monat lang steht die Region Chalkidiki im Nordosten Griechenlands ganz im Zeichen des Genusses - während des alljährlichen Gourmet Festival von Mitte Mai bis Mitte Juni. Weiterlesen …

06.05.18 - 31.07.18

Nordfriesische Lammtage

Sie sind niedlich anzusehen, liefern Wolle und Käse und schmecken - ob verwurstet, als Schinken oder vom Grill - einfach köstlich: Die Salzwiesenlämmer Nordfrieslands sind ein wichtiger Wirtschaftsfaktor der Region - und Anlass für ein zehnwöchiges Fest. Weiterlesen …