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22.08.18 - 26.08.18

La Fête du Cassoulet

Cassoulet ist ein Eintopf aus dem Süden Frankreichs, bestehend aus weißen Bohnen, Speck, gepökeltem Schweinefleisch und Würstchen. Das über die Landesgrenzen hinaus bekannte Gericht ist Namensgeber für ein großes Volksfest in Castelnaudary. Dort soll der Eintopf auch seinen Ursprung haben. Weiterlesen …

18.08.18 - 26.08.18

Fest der Mirabelle

Ob als Konfitüre oder im Kuchen, eingeweckt oder als Brand: Mirabellen sind ein äußerst vielseitiges Obst. Die besten Qualitäten wachsen in Lothringen - zwischen Metz und Nancy. Weiterlesen …