25.06.19 - 26.06.19

Artischockenfest in Strunjan

Die istrische Artischocke hat an der slowenischen Küste eine lange Tradition: Schon in der Zeit vor der Venezianischen Republik war die Distel in der Region bekannt. Während des alljährlich stattfindenden Festes servieren die Bauern der Region köstliche Artischockengerichte.
In Vorträgen wird über die Distelart und deren Gebrauch in der Kulinarik informiert, ein organisierter Sparziergang durch die Artischockenplantage in Strunjan mit schönen Ausblicke auf den Naturpark komplementieren das Event.

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Artischockenfest in Strunjan
  • Ort: Strunjan, Istrien
  • Zeit: Mitte, Ende Juni

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