Cous Cous-Fest von San Vito lo Capo

Das Cous Cous-Fest in San Vito Lo Capo will nicht nur ein kulinarisches Volksfest sein, sondern versteht sich als interkulturelles Festival, dass Menschen aus unterschiedlichen Kulturen zusammen bringen will. Dabei sind die kleinen Kügelchen aus Hartweizengries quasi der Klebstoff, der die Teilnehmer aus fünf Kontinenten vereint.


Im Rahmen der alljährlichen Veranstaltungen findet die Cous Cous-Weltmeisterchaft statt: Köche aus Brasilien, dem Senegal, Italien oder Israel präsentieren ihre Kreationen der Jury, die sich aus den Besuchern des Festivals und einer internationalen Gruppe aus Köchen und Fachjournalisten zusammensetzt.


Im House of Couscous können die Teilnehmer Rezepte aus aller Welt probieren.
Oder sie versuchen sich selbst einmal an der Herstellung des Cous Cous und bereiten anschließen in der Kochschule eigene Gerichte zu.
Am Abend dann gibt es Liveshows mit internationalen Musikern bei freiem Eintritt.

---------- Service ---------
Couscous-Fest von San Vito lo Capo
  • Ort: Piazza Santuario in San Vito lo Capo, Sizilien
  • Zeit: Mitte September
  • Preis: Eine Veranstaltungen sind entgeltlich
  • Zur Webseite des Veranstalters

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