20.05.19 - 21.05.19

Festival des St. Nectaire

Ortseingang von Saint-Nectaire

Auf Ihren St. Nectaire sind die Einwohner der gleichnamigen Städtchens im Département Puy-de-Dôme zu Recht stolz: Immerhin trägt der Kuhkäse mit dem feinen Schimmelbelag als einer von nur fünf Käsesorten der Region das Prädikat Appellation d´origine controlée - und das seit 1955 schon.
Mit seiner weich-cremigen Konsistenz und dem süßlichen Aroma, dass an Nüsse oder Pilze erinnert, ist er ein gerne gesehener Gast auf jeder Käseplatte.

Edler Käse: Der St. Nectaire

Auch auf den Feierlichkeiten zu Pfingsten. Altstadt und Kirchplatz der kleinen Gemeinde verwandeln sich in einen Käsemarkt, auf dem die Käser die Vielfalt der Aromen des St. Nectaire den Besuchern präsentieren, die wiederum den leckersten des Jahres prämieren.
Ein Handwerks- und Bauernmarkt zeigt den ganzen Reichtum der Region - und Straßentheater, Konzerte, Volkstanz und Feuerwerk sorgen ebenfalls für Unterhaltung.

---------- Service ---------
Festival des St. Nectaire
  • Ort: Saint-Nectaire im Departement Puy-de-Dôme, Auvergne
  • Zeit: Pfingsten

Zurück

Einen Kommentar schreiben