11.09.19 - 15.09.19

Fischfest in Porto Sant' Elpidio

Sardellen und Sardinen, Makrelen und Meerbarben, Thun- und Tintenfisch: Die Fischmärkte im Nordosten der Provinz Fermo in der Region Marken faszinieren durch ihr unglaubliches Angebot an Fischen und Meeresfrüchten. 

 

Mitte September feiern die Bewohner vom Porto Sant`Elpidio ihren Reichtum mit einem großen Festival. Vor allem Sardellen aber auch andere Blaufische kommen - frittiert, gedünstet, gegrillt, paniert oder in Mehl gewendet - auf die Teller.
Zudem werden an den Ständen Weine aus der Region ausgeschenkt und in den Restaurants spezielle Fischmenüs serviert.

Neben den kulinarischen Genüssen gibt es Podiumsdiskussionen über die Zukunft der Fischerei.
Besucher können auf Fischkuttern zu einer kleinen Tour in See stechen - oder sich am Strand auf einer Liege entspannen: Mit einem Saum aus rund 7000 Palmen gehört er zu den schönsten des Landes.

 

---------- Service ---------
Anghio - Fischfest

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