Seit dem 18. Jahrhundert wird im belgischen Hasselt Jenever gebraut. Der Wacholderschnaps gilt als Vorläufer desTrendgetränks Gin, unterscheidet sich von diesem aber durch die Verwendung von in Eichenfässern gelagerter Getreidemaische als Grundalkohol.
Bei Gin dient Ethylalkohol meist aus Weizen als Basis.

In seiner Heimat wird der Jenever zudem vor allem pur und gekühlt genossen. Und eine gute Gelegenheit dafür bietet das Jeneverfest in Hasselt.
Auf dem Programm stehen Musik, Tanz, Straßentheater. Es gibt Jazz im Kloster, Umzüge der Bruderschaft der Brenner und Kunstausstellungen. Auch ein Kellnerwettrennen, bei dem der Sieger sein Gewicht in Wacholderschnaps gewinnt, gehört zum Festprogramm.

Die Hauptrolle der zweitägigen Veranstaltung Mitte Oktober spielt natürlich der Jenever. Die Besucher können die Brände in der ganzen Stadt verkosten - an der Maastrichter Straße sogar aus dem Bronzebrunnen Borrelmanneke, aus dem dann eine Fontäne Jenever statt Wasser fließt.
In einem eigens errichteten kulinarischem Dorf servieren die Köche der Umgebung Gerichte mit Wacholderschnaps. Ein Trödel- und Büchermarkt sowie ein Kinderprogramm runden das Fest ab.