25.03.19

Kougelhopf-Wettbewerb

Kougelhoupf

Dass die drei Heiligen Könige auf dem Weg nach Köln in Ribeauvillé einkehrten und einem Bauern als Dank für seine Gastfreundschaft einen Kougelhoupf schenkten ist Legende, dennoch nennt sich die 759 erstmals urkundlich erwähnte Gemeinde Hauptstadt des Kougelhopf und lädt jedes Jahr  - im Rahmen des Bauernmarkts - zu einem Wettbewerb ein.

Rathaus von Ribeauvillé


Teilnehmen können sowohl Profibäcker als auch Amateure: Die Kandidaten bringen ihre Kougelhopfs  - süß oder salzig - zur Jury auf dem Platz vor dem Hôtel de Ville, die die Kuchen verkosten und nach Aussehen und Geschmack beurteilen. Der Gewinner wird dann gegen Mittag vor dem Rathaus ausgezeichnet.

---------- Service ---------
Kougelhopf-Wettbewerb
  • Ort: Rathausplatz in Ribeauvillé, Elsass
  • Zeit: Ende März

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