08.03.19 - 17.03.19

Schokoladenmesse in Florenz


Kugelrunde Pralinen - gefüllt mit Nougat, Nüssen oder fruchtiger Creme.
Biskuit mit feiner Kakaoglasur oder Pomps aus weißer und schwarzer Schokolade: Auf der Schokoladenmesse Fiera del cioccolato artigianale in Florenz zeigen mehr als 40 Maître Chocolatiers aus ganz Italien ihr Können.


Auf dem Piazza Santa Maria Novella  - vis-a-vis der gleichnamigen Basilika mit ihrer buntgeschmückten Renaissancefassade - können Besucher an zehn Tagen die vielfältigsten Schokoladenprodukte probieren und den Zuckerbäckern bei der Herstellung der Leckereien über die Schulter gucken.


Dass Schokolade nicht nur ein Dessert krönt, sondern auch ein Hauptgericht würzen kann, zeigen Kochprofis während der Live-Kochshows.
Aber auch "Selber machen" ist angesagt: Auf einem der vielen Workshops, die die Organisatoren veranstalten - auch speziell für Kinder.

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Schokoladenmesse in Florenz

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