An zwei Wochenenden Ende Mai verwandelt sich der Kanalhafen des alten Fischerdorfs Porto Garibaldi in eine Genussmeile. An unzähligen Ständen werden Fischspezialitäten nach alter Tradition zubereitet und zum Verkauf angeboten. Hauptrolle spielen der Tintenfisch und der Fangschreckenkrebs, die dem Feste ihren Namen gegeben haben.

Begleitend zu dem Meeresfrüchten gibt es ein buntes Veranstaltungsprogramm mit Musik, geführten Besichtigungen oder einer Kunstaustellung. Die Gemeinde organisiert zu dem Boots- oder Radausflügen - zum Beispiel in das nahe Po-Delta oder in das malerische, von Kanälen durchzogene Städtchen Comacchio. Dort veranstalten die Bewohner ebenfalls eine Sagre: Ende September, zu Ehren des Aals.