Der November ist die Zeit der magischen Trüffelsuche, und so dreht sich in diesen Tagen in San Miniato in der Toskana alles um die weiße Kostbarkeit. mehr…
Olivenöl aus Umbrien hat in Italien einen besonders guten Ruf und schmeckt hervorragend auf einer krossen Bruschetta. Grund genug, beiden ein Fest zu organisieren. mehr…
Trüffel gehören zu den teuersten Delikatessen überhaupt. Berühmt sind die aus Alba oder dem Perigord. Dass der Pilz auch im schwedischen Gotland gedeiht, wissen dagegen nur wenige. mehr…
Ob Emmentaler, Sbrinz, würziger Berner Alp- und Hobelkäse oder ein Käse-Mutschli: Das Käsefest von Rapperswil-Jona lädt zum Käsegenuß an das Ufer des Zürichsees ein. mehr…
Jedes zweite und dritte Wochenende im November finden sich in Chianni südlich von Pisa Bürger der Gemeinde und Zugereiste zu einem Festschmaus ein: Die Jagdvereinigung der Region spendiert Wildschwein. mehr…
