Festival Internacional de Chocolate

Zwischen dem 13. und 16. Jahrhundert errichtet, zählt die Burg von Óbidos zu den am besten erhaltenen Anlagen Portugals.
Im Schatten der mächtigen Mauern veranstaltet der 1148 von der Maurenherrschaft befreite Ort im Frühjahr ein mehrtägiges Schokoladenfestival.

Aus ganz Europa kommen Köche, Konditoren und Chocolatiers und zeigen die Vielseitigkeit der Kakaobohne, die nicht nur im Dessert Bella Figura macht, sondern auch als Begleiterin von Fleischgerichten oder als extravaganter Cocktail.

Es gibt Kochshows zum Mitmachen - auch für Kinder. Und Workshops über Kakao und Schokolade. Unter fachlicher Anleitung stellen die Besucher erlesenen Pralinen und Schoko-Petits Fours her.
Oder schlendern an den Verkaufsständen aus aller Welt vorbei.

Ein Fischmarkt warten auf Kundschaft, nebenan bieten Bauern Obst und Gemüse feil - wobei die Ware aus Schokolade hergestellt ist.
Zu bewundern gibt es Skulpturen, Nachbildungen portugiesischer Baudenkmäler oder von Tieren.

Ein Höhepunkt ist die Prämierung des besten Chocolatiers des Landes, der von einer internationalen Fachjury gekürt wird.
Zudem unterhalten Jongleure, Musiker und Kleinkünstler das Publikum an den Festtagen.
---------- Service ---------
Festival Internacional de Chocolate
- Ort: Vor der Burg von Óbidos, Zentralportugals
- Zeit: Immer Freitag, Samstag und Sonntag während der Festwochen im Frühjahr
- Preis: Die Veranstaltung ist kostenpflichtig
- Zur Webseite des Veranstalters
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