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Weinberg bei Arbois

Anders als die anderen: Die Jura-Weinstraße

Vin Jaune, Vin de paille oder Macvin du Jura: In den entlegenen Bergdörfern des Jura reifen seit mehr als 1000 Jahren außergewöhnliche Weine. Vor allem die drei Süßweine genießen und Kennern hohes Ansehen.
Auf der 80 Kilometer langen Route des Vins du Jura erfahren Reisende Wissenswertes über deren ungewöhnliche Produktionsverfahren - zum Beispiel im Musée de la Vigne et du Vin,dem Weinmuseum von Arbois, und können die Weine bei den Winzern verkosten. Einen Besuch wert sind aber auch die Schlösser, Kirchen und Abteien entlang des Weges von Salins-les-Bains nach Saint-Amour.

Fischteich im Sundgau

Anglers Paradies: Die Elsässer Karpfenroute

Sundgau heißt eine historische Landschaft im südlichen Elsass, zwischen Basel, Belfort und Mühlhausen. Mit mehr als 800 Seen, Teichen und Weihern ist die Region ein beliebtes Ziel für Hobbyangler, die es vor allem auf Forelle und Karpfen abgesehen haben.
Letzterer ist das Aushängeschild der Region - und Protagonist einer kulinarischen Themenstraße. Rund 30 Gastwirte haben sich zusammengetan und servieren ihren Gästen den schmackhaften Fisch in Gries, Sesam oder Mohn gewendet und frisch frittiert. Dabei ist der Weg zu den Fischköstlichkeiten gespickt mit Sehenswertem wie historischen Mühlen, blumengeschmückten Dörfern, Burgen und Klöstern.

Windmühlen auf dem Hügel Calderico in Consuegra

Anspruchsvolle Diva: Safran aus La Mancha

Es gilt als das teuerste Gewürz der Welt. Und wurde einst mit Gold aufgewogen: Safran aus Spanien. Die beste Qualität kommt aus der La Mancha, genauer gesagt aus der Provinz Toledo. Dort haben sich fünf Gemeinden zu einer Safran-Route zusammengeschlossen.
Von Madridejos, über Camuñas bis nach Villafranca führt der Weg - vorbei an violett blühenden Feldern, Olivenhainen und Getreideäckern.Zur  Erntesaison kann man auf den Feldern beim Pflücken oder Zupfen der Fäden helfen. Und in Madridejos wartet ein Safran-Museum auf Besucher. Beste Reisezeit. Ende November, wenn in Consuegra das Safran-Fest gefeiert wird.