Fish Festival of Castellabate
Every morning, the fishermen of Castellabate in southern Campania set out for the Tyrrhenian Sea in their trawl boats called paranza.
Fishing is an important branch of the economy in the community founded by Benedictine monks around 1123 - in addition to the cultivation of figs, wine and olives.
The fishermen usually catch small pike cod, red mullet, goby and wide-eyed turbot, which they prefer to coat in flour and deep-fry.
The simple dish is the centrepiece of a three-day event in mid-June: at the Castellabate fish festival, fried fish are distributed to visitors at countless stalls, but also other dishes from the Cilento - the name of the Campania region between Paestum in the north, Sapri in the south and the Diano valley in the east - such as bean soup with mussels.
The party is held on the Piazzale dei Rocchi near the beach. In addition to fish and seafood from the local fishing fleet, local wines are on offer, as well as cheese and sausages, but also ice cream and Sicilian sweets. Bands also provide musical entertainment.
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Fish Festival of Castellabate
- Location: Piazzale de Rocchi, Castellabate in Salerno, Campania
- Date: Beginning of June
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Comment by Giovanni Pisciottano |
Grande festa a Castellabate, il bel paese reso ancora più celebre dal film Benvenuti al Sud. Nei giorni che vanno da venerdì 2 a domenica 4 giugno 2023 si terrà l’12° edizione della Festa del Pescato di Paranza 2023. Tutta Castellabate sarà in festa per una bella manifestazione che porterà nel paesino tantissimi turisti e visitatori.
Una prova generale dell’estate con tutti i sapori e profumi del Cilento nel paese che è stato location del film che ha visto protagonisti i celebri Attori Bisio e Siani, per una grande festa che vede la collaborazione delle Associazioni pescatori di Castellabate e con il patrocinio del Parco Nazionale del Cilento e Vallo di Diano, La Regione Campania ed il Comune di Castellabate,
Una grande e bella sagra che quest’ anno si terrà nella Villa Matarazzo a Santa Maria di Castellabate dove ci saranno tanti stand gastronomici ma anche laboratori artigianali,convegni sul mare e sulle Aree Marine Protette, spettacoli musicali, Luna Park per i bambini per tre giorni da non perdere in riva al mare Bandiera Blu del Cilento.
Alla grande festa tanta ottima e rinomata “frittura di paranza” che sarà preparata nella oramai famosa padella gigante di 4 m di diametro e dove verranno preparati e fritti al momento oltre 25 quintali di pesce che saranno serviti nelle tre serate della festa. Pesce che sarà fornito esclusivamente dalla flotta peschereccia locale e che sarà tutto freschissimo e appena pescato.
Una grande festa che serve anche per promuovere il bellissimo territorio cilentano e anche per incentivare la pesca, che e’ il settore principale dell’economia locale.
Durante la “Festa del Pescato di Paranza” il 2 e il 3 giugno si terrà anche finalissima della 15 esima edizione del “Campania Festival – Concorso Nazionale Canoro”, riservato ai migliori talenti emergenti divisi per le categorie: Junior, Ragazzi, Giovani, Senior e Cantautori con tanti ospiti e cabarettisti di rilevanza nazionale.
Comment by Giovanni |
Vi comunichiamo che le date della Festa del Pescato di Paranza a Castellabate sono dal dal 2 Giugno al 4 Giugno 2023