Festival del Chocolate ChocolArt
Trufas de chocolate del País del Loira. Los mejores pralinés de Bruselas o cacao de comercio justo de Ecuador: este año, la mayor fiesta del chocolate del sur de Alemania volverá a atraer a miles de visitantes.
Los aficionados al chocolate podrán degustar especialidades de alta calidad procedentes de Francia y Suiza, Austria e Italia, Bélgica y Alemania, Estados Unidos, Ghana y Latinoamérica.
Alrededor de 100 fabricantes de primera línea y chocolateros exclusivos de África, Sudamérica, Norteamérica y Europa tendrán la oportunidad de presentar sus exquisitos productos a un público entusiasta durante seis días.
Muchos expositores de chocolART están certificados con el sello de Comercio Justo y producen sus chocolates y otras golosinas bajo estrictos criterios para contribuir a mejorar las condiciones de vida y trabajo de los agricultores y construir estructuras sociales.
Pero no sólo productores y vendedores participan en el evento. Varios restaurantes presentan platos especialmente preparados durante la semana, como sopa de calabaza con virutas de chocolate recién ralladas. Los chocolateros enseñan el arte de hacer bombones. Visitas guiadas por la ciudad, cine y programas infantiles completan el evento.
---------- Servicio ---------
Festival del Chocolate ChocolArt
- Lugar: Casco antiguo de Tubingen
- Fecha: Finales de noviembre, principios de diciembre
- Precio: La entrada al mercado del chocolate es gratuita. Algunos eventos son de pago
- A la página web del organizador
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