Los acantilados calcáreos - las famosas Calanques - al oeste, los viñedos al este, en el centro un pueblo pesquero con un bonito puerto: Cassis, en la Costa Azul, es una popular estación balnearia... y la sede de un destacado festival enogastronómico.

Durante tres días de septiembre, el pueblo, conocido por su excelente vino blanco DOC, se convierte en un lugar para darse un capricho:
Este año se esperan unos 50 chefs y pasteleros de primera fila, entre ellos dieciséis chefs con estrellas Michelin.

En unos 40 talleres, muestras de cocina y cursos de cocina para adultos, jóvenes y niños, demostrarán lo que saben hacer, mostrando trucos del oficio.
Se fomenta expresamente la participación y la degustación.

Los productores regionales exponen sus productos en un mercado de productores: Además de vino -la denominación de Cassis es especialmente famosa por sus blancos con carácter-, hay aceite de oliva y miel, mermelada y tapenade, trufas y azafrán para probar y llevarse.