15.08.18 - 19.08.18

Posener Food Tage

Nalewka-Stand auf den Posener Food Tagen

Wer brennt den besten Nalewka? Wer kocht die besten Piroggen oder ist der schnellste Kellner im Land? Die Posener Food Tage geben Antwort auf diese Fragen.
Das Fest - entstanden aus einem Wettbewerb um den besten mit Früchten aromatisierten Wodka Polens - lockt Zehntausende Besucher ins Zentrum der großpolnischen Hauptstadt.

100 bunte Essenstände füllen den Marktplatz und laden zum Probieren ein. Und wer sein kulinarisches Wissen erweitern möchten, für den gibt es eine Reihe von Workshops wie Kochen mit Kräutern oder Wild und spezielle Kochkurse für Kinder.
Jeden Abend finden auf der Bühne Konzerte statt - Jazz, World Music und Folk sind die Stilrichtungen, die am häufigsten zu hören sind.

Koch-Workshop auf den Posener Food Tagen


Auch Verkostungen werden organisiert - von polnischen Apfelweine oder Schinken von der regionalen Schweinerasse Zlotnicka.
Kulinarische Wettbewerbe, Autogrammstunden von Kochbuch-Autoren, Diskussionen und Filmvorführungen begleiten das Festival jedes Jahr.

 

---------- Service ---------
Posener Food Tage

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