20.04.24 - 21.04.24

Schokoladenfestival von Radovljica


Den Leuten aus Radovljica, keine sechs Kilometer von Bled entfernt, sagt man einen Hang zu Süßem nach
. Seit 1766 wird in der historischen Backstube des Gasthofs Lectar Lebkuchen hergestellt. Nach altem Rezept und handbemalt. Nicht ganz so alt ist das Schokoladenfest, das seit 2013 auf dem zentralen Platz des hübschen Ortes gefeiert wird. Es gilt als das größte seiner Art in Slowenien.


Während der Festtage können Besucher Schokoladenprodukte und Meisterwerke slowenischer und ausländischer Schokoladenmanufakturen naschen: Pralinen und Trüffel, Schokokuchen und-Gebäck, Obst im Schokomantel, Liköre und Schokoladenwein. Ein umfangreiches Festprogramm - vom Kinderzirkus, über Kochworkshops, Diskussionsveranstaltung bis zu Konzerten - sorgt für Unterhaltung.


Auch das Lebkuchenmuseum und die Lebkuchenwerkstatt ist geöffnet. Dort zeigen Joze Andrejas und seine Tochter Mojca wie die berühmten Radovljica Lebkuchen nach alter Tradition hergestellt werden. Sehenswert auch das Imkereimuseum im Schloss, das in die Welt der Bienen führt; denn: Ohne Honig kein Lebkuchen.

 

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Schokoladenfestival von Radovljica

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